来漳州旅游,怎么能不带点特产回去呢,这些漳州特产你一定要知道

100次浏览     发布时间:2024-12-07 08:23:17    

来漳州旅游,怎么能不带点特产回去呢,这些漳州特产你一定要知道。

平和小溪枕头饼

枕头饼是一种特产美食,源自漳州平和南胜。它因外形形似长枕而得名,有着400多年的历史。这种饼采用精面粉、优质猪油、冬瓜、条粉、麦芽糖、柑皮、炸葱花等多种原料,经过精心制作而成。枕头饼小巧玲珑,香气扑鼻,不仅美味可口,而且还常被用作送礼佳品。

南靖丹桂

茶产业的“生命线”在于茶叶质量,正如“酒香不怕巷子深,茶香何妨山高远”所言。丹桂是福建省农科院茶科所选育的一种高香、优质、高产的乌龙茶新品种,历时19年从武夷四大名枞之一的肉桂自然杂交的后代中选育而成。这种茶叶香气高,滋味醇厚,外形翠绿,汤色金黄,含有egcg(一种抗癌物质,即没食子儿茶素和没食子酸酯)比其他茶叶都高,其品质堪比安溪铁观音。丹桂是闽南乌龙茶的珍品,适合在南靖种植。

杜浔酥糖

“杜浔酥糖”是一种有着百年历史的传统美食。它采用了传统工艺和现代科技相结合的制作方法,精选上等原材料,经过科学配方和精心制作,以独特的酥、香、脆而闻名。此外,它营养丰富,口感酥脆,不油腻,味道自然纯正,深受消费者的喜爱,尤其在香港、台湾和东南亚等地区备受欢迎。

此独特的美食口感干净爽口,没有杂质残渣,以其高品质受到国内外消费者一致好评。在糖类食品中,杜浔酥糖是独树一帜的高档佳品,人们在逢年过节或休闲品茶时都喜欢将其作为上等茶料或馈赠礼品。