点击：0 | 2025-04-21 16:05:00
本网讯 近日，2025年江西古村跑（中国流坑）传统村落邀请赛暨贵州村超友谊赛在江西乐安县举行。为确保参赛人员的饮食安全，乐安县市场监管局高度重视，多项举措，切实做好比赛期间安全保障工作。高位部署，明确职责。乐安县市场监管局成立食品安全保障工作领导小组，制定详细的工作方案，与有关供餐单位签订《重大活动
点击：100 | 2025-01-12 18:02:29
食品安全是一个综合性的概念，它包括以下几个方面的安全：食品数量安全：确保食品供应充足，满足人们的基本需求。食品质量安全：食品无毒、无害，符合营养要求，不对人体健康造成急性、亚急性或慢性危害。食品卫生安全：涉及食品在生产、加工、包装、运输、储存等过程中的卫生条件，防止致病性微生物、化学物质、物理因素等
点击：0 | 2025-04-01 08:44:00
本报讯(记者 余建华 通讯员 胡爽爽)网上购买的澳大利亚进口荔枝，收货后却发现是未获得检验检疫准入的进口水果，水果行应承担何种责任？近日，浙江省温州市鹿城区人民法院审结一起消费者与水果行的买卖合同纠纷案，判决某水果行退还货款1490元并承担十倍赔偿责任，赔偿邵某1.49万元。2024年1月，邵某在某
点击：100 | 2025-01-10 23:04:30
食品健康证是一种预防性健康检查证明，用于证明持证者具备从事食品行业的健康素质。其基本样式如下：正面某某省食品从业人员健康证明持证者的姓名性别身份证号码从业类别体检单位体检日期反面某某省食品从业人员健康证明某某省市场监督管理局制此外，食品健康证的大小和格式通常与身份证相同，为纸质硬卡。健康证上的照片是
点击：100 | 2025-01-17 11:46:00
关于食品临期多久下架的问题，可以得出以下结论：保质期为一个月以内的食品：商品部须提前1天撤架。保质期为六个月以内的食品：商品部须提前5天撤架。保质期为一年以内的食品：商品部须提前10天撤架。保质期为一年以上的食品：商品部须提前15天撤架。如果厂商另有处理时间要求，则按厂商约定日期撤架。这些规定旨在确
点击：100 | 2025-01-08 13:37:30
不让挂清真牌子的原因主要有以下几点：涉及民族问题：清真食品涉及到特定的民族信仰和习俗，因此，挂清真牌子需要尊重相关民族的信仰和习惯。随意使用清真标志可能会被视为对民族信仰的不尊重。食品安全问题：清真标志只适用于肉类、乳类以及食用油成分的食品。如果非清真食品冒充清真食品，不仅违反了食品安全法规，也会损
点击：0 | 2025-05-07 11:36:00
4月27日开始由昭阳区市场监管局牵头整合消防、文旅、教体、公安等8个部门力量形成联合执法队伍开展校园周边违规租售、寄存手机等乱象专项整治行动进一步净化学校周边环境切实守护学生健康成长专项整治行动中，执法队伍分成5个小组，分别在凤凰、太平、龙泉街道校园周边的店铺、商超等场所开展专项整治行动。执法队伍重
点击：100 | 2025-01-13 04:30:04
生的食品包括以下几类：刺生：包括鱼虾、海鲜、生牛肉等，如生鱼片、生章鱼、生牛肉等。蔬果：如生菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等，这些蔬菜可以直接生吃，提供丰富的营养成分。谷类：如未煮熟的谷物，虽然不常见作为直接生吃的食品，但有些谷物如玉米、小麦等可以生吃。肉类：生吃的肉类包括生牛肉、生猪肉等，但需要确保其来
点击：0 | 2025-04-01 10:38:00
时代报告讯（记者 张华征 梁三喜 通讯员 朱燕强）为进一步规范旅游景区及周边食品经营秩序，提升从业人员食品安全责任意识，全力守护游客“舌尖上的安全”，近日，中牟县刘集镇市场监督管理所精心组织召开了一场针对性强、内容丰富的景区及周边食品安全知识培训会。辖区内方特、绿博园等热门景区的餐饮服务单位负责人、最新文章
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