一口甜润一口鲜！盐城盐都红颜草莓甜蜜“出圈”

日前，在盐城市盐都现代农业产业示范园的草莓大棚里，颗颗红颜草莓宛如艳丽的“腮红”点缀在翠绿的叶片间，为这个春天涂抹上甜蜜的色彩。在草莓种类繁多的园区里，红颜草莓的种植面积超过50%，每天都有不少批发商前来采购。

在盐都，红颜草莓种苗经过严格的脱毒流程才能开始种植，成长过程中，莓农们采用信息素、捕虫灯、黄蓝板、捕食螨等绿色、安全的方法进行病虫害防治，大大降低了农药的使用量，让红颜草莓 达到了“摘下即食” 的高品质标准。无论是定期巡检，还是莓农主动送检，盐都产出的红颜草莓75项检测指标均符合国标要求，且检出值都远低于标准限值。

盐都红颜草莓在市场上脱颖而出，良种是基础，良法是关键。“红颜草莓因为果型端正、大小适中、口感较好，所以市场占有率非常高。我们园区通过水肥一体化设备、蜜蜂授粉、加大昼夜温差增加甜度等方式，让红颜草莓能更好地成长。”盐都区潘黄街道新民村党总支书记董兆付说。

得益于第10届国际草莓大会，盐都草莓产业从传统种植向科技创新发展，推动农业产业结构的优化升级，进一步提升了盐都红颜草莓的质量。

如今，“盐都草莓” 已成为国家地理标志证明商标，先后荣获国家及省部级金银奖项50多个，拥有注册商标20多个，品牌影响力在江苏位居榜首，全国排名第四。盐都出品的红颜草莓在市场占有率越来越高，不仅满足了本地群众需求，更畅销全国，让这份鲜甜滋味惠及更多人。下一步，盐都将重点推广红颜草莓，不断扩大种植规模，让红颜草莓成为带动草莓产业扩规模、促增收的“致富果”。

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栏目编辑：吕倩雯

来源：作者：新民晚报记者 唐闻宜