点击：0 | 2025-07-04 11:05:00
在广州的粤菜馆里，用台山大米制作的煲仔饭备受食客推崇；在香港的烧腊店内，当天新鲜运到的台山盐焗鸡是师奶的心头好；在东京的寿司店中，产自台山的蒲烧鳗鱼让客人垂涎欲滴……如今，“台山味道”不仅享誉海内外，更香飘海内外。产自侨乡田间地头，却成功走上全球食客心头，这离不开台山食品加工业的蓬勃发展。台山是广东
点击：100 | 2025-01-17 11:46:00
关于食品临期多久下架的问题，可以得出以下结论：保质期为一个月以内的食品：商品部须提前1天撤架。保质期为六个月以内的食品：商品部须提前5天撤架。保质期为一年以内的食品：商品部须提前10天撤架。保质期为一年以上的食品：商品部须提前15天撤架。如果厂商另有处理时间要求，则按厂商约定日期撤架。这些规定旨在确
点击：0 | 2025-05-07 11:36:00
4月27日开始由昭阳区市场监管局牵头整合消防、文旅、教体、公安等8个部门力量形成联合执法队伍开展校园周边违规租售、寄存手机等乱象专项整治行动进一步净化学校周边环境切实守护学生健康成长专项整治行动中，执法队伍分成5个小组，分别在凤凰、太平、龙泉街道校园周边的店铺、商超等场所开展专项整治行动。执法队伍重
点击：100 | 2025-01-08 13:37:30
不让挂清真牌子的原因主要有以下几点：涉及民族问题：清真食品涉及到特定的民族信仰和习俗，因此，挂清真牌子需要尊重相关民族的信仰和习惯。随意使用清真标志可能会被视为对民族信仰的不尊重。食品安全问题：清真标志只适用于肉类、乳类以及食用油成分的食品。如果非清真食品冒充清真食品，不仅违反了食品安全法规，也会损
点击：100 | 2025-01-13 04:30:04
生的食品包括以下几类：刺生：包括鱼虾、海鲜、生牛肉等，如生鱼片、生章鱼、生牛肉等。蔬果：如生菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等，这些蔬菜可以直接生吃，提供丰富的营养成分。谷类：如未煮熟的谷物，虽然不常见作为直接生吃的食品，但有些谷物如玉米、小麦等可以生吃。肉类：生吃的肉类包括生牛肉、生猪肉等，但需要确保其来
点击：0 | 2025-04-01 10:38:00
时代报告讯（记者 张华征 梁三喜 通讯员 朱燕强）为进一步规范旅游景区及周边食品经营秩序，提升从业人员食品安全责任意识，全力守护游客“舌尖上的安全”，近日，中牟县刘集镇市场监督管理所精心组织召开了一场针对性强、内容丰富的景区及周边食品安全知识培训会。辖区内方特、绿博园等热门景区的餐饮服务单位负责人、
点击：0 | 2025-07-22 11:34:00
近日，国家首个专门针对校园配餐的国家标准——《校园配餐服务企业管理指南》（以下简称《指南》）发布，将于今年12月1日正式实施。《指南》适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业。《指南》明确——在人员配置上，企业必须配备食品安全总监和专职食品安全管理、检验人员；建立风险防控
点击：100 | 2025-01-11 00:37:04
包装食品所需的证件和资质主要取决于包装食品的类型、生产方式以及销售模式。以下是相关证件和资质的要求：《营业执照》这是企业合法经营的基本证件，由工商行政管理部门颁发。《食品经营许可证》由食品药品监督管理部门颁发，证明食品生产经营者符合食品安全标准，具备从事食品生产经营活动的条件。食品流通许可证从事食品
点击：100 | 2025-01-23 07:40:13
冰箱0度保鲜适合放以下食物：生肉类：包括牛肉、鸡肉、猪肉和鱼类等，这些食品在0度保鲜区能够保持较长时间的新鲜度，因为低温可以显著降低细菌的生长速率。海鲜：如鱼、虾、螃蟹等，0度保鲜区提供了一个接近冰点但不结冰的环境，有助于保持海鲜的新鲜度和口感，同时保留其营养成分。熟食及凉菜：包括冷拼、熟肉制品和凉
点击：100 | 2025-01-09 11:50:29
食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。《中华人民共和国食品安全法》规定，食品安全标准包括以下主要内容：食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。食品添加剂的品种、使用范围、用量。专最新文章
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